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新鮮羅勒加堅果自製成的青醬,特殊香氣值得一嚐,推薦給愛嚐鮮美食的你。雞肉產地:台灣..
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顏色隨機布農精油系列手工皂以布農自製純度99%精油、天然植物皂基、蘆薈萃取液、維他命E油製成,可洗澡、洗臉、洗手,洗後有溫潤舒爽的感覺。市面上為了使香皂有起泡效果,通常會添加化學的起泡劑,布農堅持採用高成本的蘆薈萃取液,來產生較好的洗感。布農精油手工皂洗澡時很容易沖洗,使用時幾乎感覺不到泡沫,仔細看,會發現其實泡沫是非常綿細的,一樣有洗淨效果,且比較舒爽,無負擔。使用時以濕海綿或沾了水的手,再沾手工皂,比較不浪費,用畢則放置於可瀝水的皂盒,避免讓手工皂泡水,可增加使用次數。此外,由於布農手工皂已達食用級,若還沒使用的手工皂須妥善收存,免得被老鼠、蟑螂、螞蟻啃食。小常識:一、以布農手工皂或液體皂..
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月桃飯,布農族語savusavu,係從山上採集野生的月桃葉,包製糯米及以鹽巴醃製的豬肉、少量胡椒粉,再以水煮熟,全程以手工製作,清爽不油膩,每一粒紅米飯都有著月桃的獨特馨香,是到布農部落不可錯過的美食。其實過去延平鄉布農族的飲食生活是沒有月桃飯的,但部落裡有很多月桃,大多數族人並不知道它的用途。60年前,白阿公(白光勝牧師的爸爸)從排灣族部落隻身漂泊到延平鄉工作,認真務農的他沒有想到會在這裡遇到一位美麗的女子 (白阿嬷),兩人認識相戀後決定終生,落根在布農族部落。在異地生活的白阿公因為太想念家鄉味,嘗試把排灣族食物(c-navu或是阿拜)帶到布農族的部落,但排灣族是用假酸漿葉包芋頭粉,而假酸漿..
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布農手工高麗菜水餃使用的絞肉是台東溫體豬的前腿肉,肉質緊實鮮嫩。每包好一盤水餃,便立即送入零下18℃的專用冷凍庫,以保鮮度。高麗菜、青蔥,都是園區族人親手種植、採摘、手洗、手切。堅持手洗蔬菜,才能完全洗淨蔬菜內層的細沙泥。堅持手切蔬菜,以保有蔬菜清脆香甜的口感。每顆23g以上的布農手工水餃,又大又飽滿,不用沾醬就很好吃。每一口,都能吃到族人的滿滿祝福哦!成分:溫體豬肉(台灣台東)、高麗菜、麵粉、青蔥、薑、鹽、醬油、白胡椒、雞粉、香油單位:30大顆/包, 23-25g/顆..
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